こんにちは、みなみです。
今日は結婚祝いでいただいたバーミキュラーのフライパンをご紹介します。
こんな方向けのレビュー記事です。
- 「くっつく」「焦げ付き」等の口コミを見たけどどうなの？
- 普通のフライパンと何が違うの？デメリット、イマイチなところも知りたい。
【バーミキュラフライパンはくっつくとの口コミがある！
口コミで「くっつく」や「焦げ付く」などといわれている、バーミキュラのフライパンを検証していきたいと思います。
使用するのはこちらのフライパンをです。
【商品コード】
・FP26-WN 26cm フライパン
・FL26-MBK 別売りのリッド（ふた）
高級フライパンですが、「くっつく」「焦げ付く」などの口コミがあるようです。
実際どうなのか、試してみました。
バーミキュラフライパンはくっつくのか？
結論、ちゃんと使い方を守ればくっつかないよ！
くっつきやすい魚料理もこんな感じ！
どうでしょう？焦げ付きなくひっくり返せてます！
でも私も最初使い方が間違ってたから、くっついてしまった経験があります。
バーミキュラフライパンのくっつき対策
フライパンなんて、大体温まってきたかなと思ったら食材投入するだけじゃないの？
甘い…！普通のフライパンならそれでOKだったけど、焦げ付きの原因はそこ！
- フライパンを予熱する １～２分程。
- 油を入れて、煙が出るまで待つ。
- 火を止める（焦げやすい料理の場合）
- 煙が消えたら食材投入
- 火をつける 弱火～中火で調理
ひえ、めんどくさ！
・・・そうなんです。私も以前まで使っていたフライパンと勝手が違うのでめんどくさ！って思っていました。
私は予熱だけしっかりして、火を止めたりはしてないよ🙂
予熱は待つだけだし。
予熱をしっかりするだけで焦げ付かなくなるよ。
バーミキュラフライパンと普通のフライパンとの違い
私が一番違いを感じるのは、「野菜の仕上がり」！
アスパラとトマト、おいしそう！！！
お肉やお魚ももちろんおいしく仕上がるけど、一番おっと！？って思うのは野菜です。
バーミキュラーで仕上げた野菜はなぜだか味わって食べてしまうのです！
シャキっとしてるけど生じゃなない絶妙な仕上がり！
中華料理屋さんの野菜炒めみたいなイメージ！
仕上がりは抜群！感動します！
今度は逆にイマイチだなと思う点を紹介します。
バーミキュラフライパンのデメリット
最大のデメリットは「食洗器NG」な点です！
一番嫌いな家事は食器洗いなので、ここだけは残念…😭
木製の取っ手が破損する原因になるそうです…
他には、
- 取っ手の取り外しができない
- リッド（ふた）が別売
がイマイチです。
取っ手の取り外しができたら食洗器もOKになって言うことなしなのですが、バーミキュラーの方お願いしますー！！！
貰い物にケチをつけるなー！！！！
まとめ バーミキュラフライパン「くっつく」の口コミについて
結論、「正しい使い方」をすればくっつかない、焦げ付かない！
正しい使い方とは、予熱をしっかりと行うこと、たったこれだけ。
一方、デメリットは食洗機NGな点です。
（食洗機OKと書いてあるブログもありますが、公式ページではNGとなっています。）
私は食器洗いが大嫌いなのですが、おいしさと手洗いのめんどくささを天秤にかけて、おいしさが勝つので驚きです。
おしゃれなとこも好き😍
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フライパン買い替えを検討されている方の参考になれば幸いです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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